小菜類

遍洒三千

雪花菜

煎付包

鼎湖上素

酸甜鮮竹卷

金針雲耳蒸杞子冬菇

鮮草菇會涼瓜

蘑菇會青瓜

涼拌雜菜

釀青椒

老少平安

咖喱會四蔬

雜錦合桃

雜錦豆片西蘭花

雜錦腰果粒

鮮茄腰果鮮百合

豆乾腰果鮮百合

上海菜飯

栗子炆支竹

炆烤麩

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